• Verrine de saumon fumé et de chèvre frais

    Verrines de saumon fumé

    250 gr de saumon fumé
    60 gr de creme fraiche
    1 buche de fromage de chèvre
    Maïs
    Sel et poivre
    Ail et ciboulette,aneth
    Pour la déco improviser ;)
    1 cac d'huile d'olive

    Préparation :

    Découper votre saumon en fine lamelle, arroser d'huile d'olive rajouter l'aneth.

    Metrre votre crème fraiche dans un bol, raper votre ail sur la creme fraiche saler poivrer rajouter la ciboulette.

    Dans votre verrine mettez au fond le saumon ensuite un peu de Maïs rajouter votre préparation de crème fraiche et finissez par une touche de buche de chèvre.

    Voila c'est près bon rafraichissemnt océanique. 


  • Commentaires

    1
    Oum Kamila
    Lundi 30 Mars 2009 à 10:21
    magnifique tes verrines sont trop belle!!!
    bessaha pour ton blog!
    2
    oum koulthoum
    Mardi 7 Avril 2009 à 15:07
    elles sont tr?belles tes verrines

    http://1001saveurs.canalblog.com/
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